Festliche Lachs-Pasteten

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Räucherlachs in Scheiben
300 g
Gelatineblätter
2
Kalamata Oliven, entsteint
25 g
Schinken (siehe Tipp)
100 g
Dille, frisch (optioneel) etwas mehr zum Garnieren
5 g
Milch
120 g
Butter
10 g
Speisestärke
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
1 Prise
Schlagobers, 36% Fett
70 g
Kren, frisch gerissen (optioneel) etwas mehr zum Garnieren
1 - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 430 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 525 kJ / 126 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 3 g

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