Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

8 porções

Ingrediënten

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 419.1 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1296 kJ / 309 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 12.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todas as estações são estações saudáveis 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de batata com alcaparras

1 godz. 30 min

Tártaro quente de cogumelos

35 min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 min

Fusilli com frango e azeitonas

50 min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 godz.

Guisado de favas e alcachofras

Brak ocen

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 min

Salada de quinoa e manga

1 godz.

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Brak ocen

Alles tonen

Alles tonen