Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 portions

Ingrediënten

  • 800 g de bouquets de chou-fleur coupés en petits morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • ½ bouquet de feuilles de persil frais
  • 70 g de parmesan coupé en morceaux
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel
  • ¾ c. à café de poivre blanc moulu
  • 4 c. à café bombée de fromage de chèvre frais
  • 8 tranches de jambon de Serrano
  • 50 g de roquettes pour la garniture
  • 1 figue fraîche coupée en fines tranches
  • 50 g de pignons de pin grillés, pour saupoudrer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1858.8 mg
Eiwitten 27.3 g
Calorieën 1483.7 kJ / 354.6 kcal
Vetten 21.6 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 6.7 g
Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...