Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Ragoût de poulet au cidre

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

Farine tout-usage sans gluten

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Gin fizz à la rhubarbe et au gingembre

Sirop de framboise fermenté

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Sauce aux arachides

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées