Apparaten en accessoires
Macarons al pistacchio
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
30 pezzi
Ingrediënten
-
60 g di mandorle pelate (vedere consigli)
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
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110 g di zucchero a velo
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100 g di albume
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100 g di zucchero
-
2 gocce di colorante alimentare in gel verde
Riempimento Kataifi
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25 g di pistacchi tritati
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170 g di crema spalmabile al pistacchio
-
15 g di tahin
-
50 g di pasta kataifi
Ganache al cioccolato
-
125 g di cioccolato fondente rotto in pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaino di olio di cocco
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
27.3 mg
Eiwitten
2.1 g
Calorieën
473.5 kJ /
113.2 kcal
Vetten
5.7 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraten
13.8 g
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