Macarons al pistacchio

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pezzi

Ingrediënten

Ganache al pistacchio

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
140 g di cioccolato bianco a pezzi
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro
2 gocce di estratto di mandorla naturale

Macarons al pistacchio

80 g di mandorle pelate (vedere consigli)
100 g di zucchero a velo (vedi suggerimenti)
100 g di albume (vedere consigli)
100 g di zucchero semolato
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedere consigli)
1 pizzico di colorante alimentare giallo

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I nostri valori 30 recepten
Italië

Stellata 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Macarons alla fragola

2u. 30min

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4u.

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1u.

Pane morbido di farro

19u.

Pane rustico svizzero

28u.

Gelato Gin e lavanda

14u. 35min

Pane per toast

16u.

Gelato alla liquirizia

8u. 30min

Torta di pere

9u.

Pavlova ai frutti di bosco

5u. 30min

Preparato per pane integrale

10min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16u. 20min