Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
12 κομμάτια
Ingrediënten
-
τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)50 γρ.
-
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)ηλιόσπορους50 - 60 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)20 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε¼ - ½
-
80 γρ. λευκή ζάχαρηκαστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8400 γρ.
-
μελιτζάνα μεγάλη1
-
ξίδι από κόκκινο κρασί40 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
9 g
Calorieën
967 kJ /
231 kcal
Vetten
9 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Finger Food
14 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1u. 20min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1u.
Σαλάτα coleslaw
10min
Πατατοσαλάτα
40min
Φέτα marshmallow
26u.
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Geen beoordelingen
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Μελιτζανοσαλάτα
1u.
Ντάκος κρητικός
Geen beoordelingen
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1u.
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Geen beoordelingen