Apparaten en accessoires
素食松子髮菜魚翅羹
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 人份
Ingrediënten
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蓮藕粉25 克
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冷水40 克
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油15 克
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乾香菇 泡軟後切絲15 克
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薑 切絲10 克
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紅蘿蔔 切絲40 克
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醬油40 克
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熱水900 克
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鹽¾ 大匙
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冰糖粉15 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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素魚翅 泡發後重量,詳見要訣75 克
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大白菜 切絲230 克
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金針菇75 克
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髮菜 泡冷水備用3 - 4 克
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松子1 ½ 大匙
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香菜
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香油¾ 大匙
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烏醋1 ½ 大匙
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
1379.4 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
827.5 kJ /
197.8 kcal
Vetten
5.9 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
11.5 g