Croissants

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 16u.

18 portie

Ingrediënten

De dag ervoor

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
15 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (1 gans pakje)
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
ei om te doreren
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 919 kJ / 219 kcal

Vetten 12.3 g

Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Baklava met Amandelen en Pistache

7u.

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1u. 10min

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Tempé

48u.

Fruitkroon

Geen beoordelingen

Vanille yoghurt

12u. 20min

Abrikozenlikeur

30min

Caramel vanille bourbon saus

40min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Geen beoordelingen