Croissants

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 16u.

18 portie

Ingrediënten

De dag ervoor

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
15 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (1 gans pakje)
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
ei om te doreren
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 919 kJ / 219 kcal

Vetten 12.3 g

Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Geen beoordelingen

Ossenstaart Shepherd's Pie

Geen beoordelingen

Gestoomde pesto broodjes

Geen beoordelingen

Pindakaas en koekjesijs

Geen beoordelingen

Matzeballen

Geen beoordelingen

Italiaanse brunch

1u. 30min

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Geen beoordelingen

Gozleme

1u. 40min

Drie kaas pides

1u. 40min

Nyonya kip-curry bun

Geen beoordelingen

Batbout met kaas

30min

Chocoladekoeken

Geen beoordelingen