Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Croissants
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 16u.
18 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

De dag ervoor
  • koud water
    120 g
  • halfvolle melk
    120 g
  • verse gist
    15 g
  • bloem Type 55
    500 g
  • kristalsuiker
    50 g
  • zout
    1 tl
  • boter in stukken gesneden
    50 g
Op de dag zelf
  • boter (1 gans pakje)
    250 g
  • bloem type 55, voor het werkblad
  • ei om te doreren
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3.6 g
Calorieën 919 kJ / 219 kcal
Vetten 12.3 g
Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumbs of love 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia met uien

4.9(24)

1u. 30min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(11)

3u. 30min

Kruidenboter flatbreads

4.9(7)

35min

Mediterraans Rozemarijnbrood

5.0(3)

1u. 55min

Gevouwen kruidenbrood

4.3(3)

1u. 10min

Gestoomde pesto broodjes

Geen beoordelingen

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1u.

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Geen beoordelingen

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen