Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

8 κομμάτια

Ingrediënten

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 419.6 kJ / 100.3 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Πιτσάκια

1u. 10min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Τυροπιτάκια

35min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Geen beoordelingen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Geen beoordelingen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1u. 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1u. 35min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Geen beoordelingen

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1u.

Πίτσα Diavola

1u. 30min

Μαντί

Geen beoordelingen

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2u.

Alles tonen

Alles tonen