Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.6 69 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 sztuki

Ingrediënten

1 ząbek czosnku
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
15 g oleju
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
70 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 1406 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2167 kJ / 518 kcal

Vetten 29 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45 Min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40 Min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 Min

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 Min

Kokosowe curry z dorszem

25 Min

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 Min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 Min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1 Std. 5 Min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 Min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 Min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 Min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40 Min