Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Tom Kha Gai
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
rote Chilischote, frisch (optioneel) entkernt½ - 1
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rote Currypaste nach Geschmack1 - 2 EL
-
Sesamöl1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz1 TL
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Wasser600 g
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1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
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Kokosmilch500 g
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Fischsauce1 TL
-
rote Paprika (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)2
-
Bambussprossen frisch oder aus dem Glas, abgetropft150 g
-
Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)400 g
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Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)150 g
-
Limette in Spalten1
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
825 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
2049 kJ /
490 kcal
Vetten
29 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
20 g
Koolhydraten
18 g
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