Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1325 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 1849 kJ / 441 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reise nach Kenia 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5u. 30min

Mojito

Mojito

5min

Demo Express-Erdbeer-Dessert

Demo Express-Erdbeer-Dessert

5min

Tomaten-Melonen-Sauce

Tomaten-Melonen-Sauce

45min

Goldener Gurkendrink

Goldener Gurkendrink

10min

Monster-Cake-Pops

Monster-Cake-Pops

3u.

Zimtschnecken-Flammkuchen

Zimtschnecken-Flammkuchen

1u. 45min

Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

45min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35min

Salzburger Bauernkrapfen

Salzburger Bauernkrapfen

2u.

Langos klassisch

Langos klassisch

1u. 30min

Bananen-Nutella®-Flammkuchen

Bananen-Nutella®-Flammkuchen

30min