Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1325 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 1849 kJ / 441 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reise nach Kenia 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Puten-Curry-Eintopf mit Reis

1u. 15min

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1u. 10min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1u. 20min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30min

Süsskartoffel-Cheesecake

Geen beoordelingen

Butter Chicken

1u.

Gefüllte marokkanische Brote

2u. 45min

Marokkanische Hühnersuppe (Harira)

1u.

Power Cookie Dough

2u. 15min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Butter Chicken mit Kürbis

1u. 10min