Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1325 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 1849 kJ / 441 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Reise nach Kenia 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Honig-Mandel-Riegel mit gepufftem Quinoa

1u. 10min

Tom Kha Gai

45min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben

50min

Dattel-Nuss-Bällchen

20min

Dalgona Kaffee

10min

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45min

Glutenfreie Schoko-Cookies

1u. 35min

Garam-Masala-Hähnchen

50min

Marokkanische Hühnersuppe (Harira)

1u.

Marokkanisches Huhn mit Couscous

45min

Ugali (Maismehlbrei)

35min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30min