Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di carote sbucciate
500 g di patate, a pasta gialla densa sbucciate
1 cucchiaino di sale
30 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai di burro chiarificato

Crema di formaggio alla carota

200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
150 - 200 g di formaggio fresco spalmabile a piacere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 4572.8 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Vetten 91.7 g

Vezels 31.9 g

Verzadigd vet 52.8 g

Koolhydraten 190.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rösti cantonali 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Verdure saltate (stile asiatico)

10 Min

Ramen con uovo

45 Min

Kimchi Tofu Suppe

50 Min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 Min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 Min

Cavolo cinese saltato

20 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Stick croccanti

1 Std. 30 Min

La magia dei sandwich

1 Std. 30 Min

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Rösti vallese con composta di pere

45 Min

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Alles tonen

Alles tonen