Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porții

Ingrediënten

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 40 g

Calorieën 2008 kJ / 479 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Somon la aburi în stil asiatic

1u. 45min

Vită Stroganoff

1u.

Porc chinezesc cu legume

1u. 20min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4u. 10min

Tagliatelle cu hribi

1u.

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1u. 10min