Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porții

Ingrediënten

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 40 g

Calorieën 2008 kJ / 479 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Geen beoordelingen

Salată de fasole albă

5min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2u. 40min

Rulouri cu legume

45min

Tocăniță de vițel în pâine

6u. 30min

Milkshake cu ciocolată

35min

Unt picant, cu condimente marocane

Geen beoordelingen

Cotlete de porc cu portocală

2u. 25min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Caracatiță "à Lagareiro"

1u. 30min

Limonadă cu căpșune

10min

Tabbouleh

2u. 15min