Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Béchamel-Schinken-Kroketten
2.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u. 50min
50 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Eier davon 3 verquirlt
    5
  • Wasser und mehr zum Abschrecken
    500 g
  • Parmaschinken in Würfeln (1-2 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Mehl
    170 g
  • Milch, 3,5% Fett zimmerwarm
    750 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Salz nach Geschmack
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paniermehl
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2.9 g
Calorieën 302.3 kJ / 72.2 kcal
Vetten 4.2 g
Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spielmacher! 24 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lachsrolle

5.0(9)

4u. 30min

Russischer Salat "Vinaigrette"

4.4(126)

2u. 20min

Coleslaw

4.5(4.4K)

40min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

4.3(133)

2u. 15min

Lauwarmer Antipasti-Salat

4.2(128)

45min

Orient-Kartoffelsalat

4.6(250)

1u. 20min

Oliven-Paté

4.7(228)

5min

Kürbis-Bruschetta

4.5(309)

20min

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

4.1(106)

10min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

4.7(482)

8u. 30min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.2(53)

1u. 15min

Hähnchen-Kimchi-Salat

4.7(53)

15min

 Alles tonen
Alles tonen