Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Béchamel-Schinken-Kroketten
2.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u. 50min
50 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Eier davon 3 verquirlt
    5
  • Wasser und mehr zum Abschrecken
    500 g
  • Parmaschinken in Würfeln (1-2 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Mehl
    170 g
  • Milch, 3,5% Fett zimmerwarm
    750 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Salz nach Geschmack
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paniermehl
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2.9 g
Calorieën 302.3 kJ / 72.2 kcal
Vetten 4.2 g
Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spielmacher! 24 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Feta-Wassermelonen-Salat

4.6(879)

20min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(542)

15min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

4.5(155)

40min

Griechischer Kartoffelsalat

4.2(97)

1u. 30min

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

4.6(493)

40min

Melonen-Tabouleh

4.1(29)

30min

Croutons (mediterran)

4.6(33)

35min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

4.2(52)

1u. 30min

Reissalat mit buntem Gemüse

4.1(103)

1u. 45min

Frühlings-Kartoffelsalat

4.4(162)

3u. 30min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

4.1(87)

1u.

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(223)

30min

 Alles tonen
Alles tonen