Dubai Rolls

3.6 32 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

12 Stück

Ingrediënten

Milch
130 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Eier
2
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben
½
Salz
1 Prise
Tel Kadayif in Stücken (4-5 cm)
50 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
120 g
gezuckerte Kondensmilch
250 g
Vollmilch-Schokolade in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
200 g
Kokosöl
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 101.8 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 1835.2 kJ / 438.6 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 58.5 g

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