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Dubai Rolls
3.5 19 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
12 Stück
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Ingrediënten

  • Milch
    130 g
  • frische Hefe zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    420 g
  • Eier
    2
  • Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben
    ½
  • Salz
    1 Prise
  • Tel Kadayif in Stücken (4-5 cm)
    50 g
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    120 g
  • gezuckerte Kondensmilch
    250 g
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
    200 g
  • Kokosöl
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 101.8 mg
Eiwitten 11.6 g
Calorieën 1835.2 kJ / 438.6 kcal
Vetten 18.1 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 8.9 g
Koolhydraten 58.5 g

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