Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

8 porciones

Ingrediënten

Crema inglesa

500 g de crema
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
menta, hoja fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 36 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1607 kJ / 384 kcal

Vetten 26.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 15.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3u. 30min

Coulant de chocolate

25min

Volcán de chocolate

15min

Pastel vasco (Gateau basque)

3u. 10min

Muffins de frambuesa

30min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2u. 30min

Tarta San Marcos

4u.

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1u. 30min

Tarta de chocolate

40min

Pastafrola de membrillo

2u.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35min

Alles tonen

Alles tonen