Sauce caramel

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

395 g

Ingrediënten

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 10.2 mg

Eiwitten 0.4 g

Calorieën 635.1 kJ / 151.8 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 19.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Chocolat chaud

10min

Gâteau aux amandes

50min

Macarons à la ganache de pistache

2u. 30min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6u. 10min

Gâteau flan au chocolat

7u.

Citronnade

5min

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

45min

Sirop de gousse de vanille

30min

Dessert au yaourt et citron

3u. 15min

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1u. 15min

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2u. 40min