Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 25u.

25 pieces

Ingrediënten

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 320.7 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 555.6 kJ / 132.8 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 17.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ube Halaya

1u. 10min

Lychee Pineapple Tart

2u.

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Geen beoordelingen

Crystal Sweet Potato Mooncake

1u. 40min

Singapore Chilli Crab

50min

Peanut Butter Banana Dream

35min

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1u. 30min

Sous-Vide Turkey Breast

3u.

Salted caramel ice cream

14u.

Homemade Soy Milk

30min

Date and Oat Drink

20min

Mantao

1u.