Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 25u.

25 pieces

Ingrediënten

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 320.7 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 555.6 kJ / 132.8 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 17.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Double Vanilla Ice Cream

12u.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4u.

Footy finals hot dogs

1u. 40min

Lemon Caper Aioli

10min

Basil Peach Sorbet

10min

Turmeric and Coconut Bites

45min

Bounty slice (Noni Jenkins)

1u. 30min

Crispy Donuts

2u. 30min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30u.

Hidden veg sausage rolls

45min

Alles tonen

Alles tonen