Apparaten en accessoires
Salted Egg Yolk Custard Buns
Voorbereiding. 30min
Totaal 25u.
25 pieces
Ingrediënten
Filling
-
salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes6
-
water plus extra 3 tbsp water90 g
-
sweetened condensed milk70 g
-
sugar90 g
-
gelatine powder2 tsp
-
plain flour90 g
-
milk powder25 g
-
butter melted130 g
Bun
-
milk200 g
-
dried instant yeast½ tsp
-
sugar1 tsp
-
360 g pau flourmedium protein flour360 g
Wrapping
-
water for steaming600 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
320.7 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
555.6 kJ /
132.8 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
17.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
There is always Room at our Table
36 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Date and Oat Drink
20 min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Soy Milk (Metric)
1 h 35 min
Curry chicken
1 h
Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard
1 h 40 min
Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley
1 h 40 min
Onsen Eggs
50 min
Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans
15 min
Curry Fish
35 min
Mantao
1 h
Calamansi Juice
5 min