Arroz con hongos y azafrán

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 281.4 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 5252 kJ / 1255.3 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 186.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas con arroz y vegetales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Pan de molde

3u.

Guiso de lentejas

3u. 50min

Pan de carne con puré de papas

50min

Pescado a la Veracruzana

30min

Bocados de papa y zanahoria

40min

Fajitas de carne

1u.

Espuma de frutos rojos

10min

Helado de frambuesas o frutos rojos

5min

Arroz con mariscos

Geen beoordelingen

Arroz con pollo y champiñones

30min

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min