Arroz con hongos y azafrán

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 281.4 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 5252 kJ / 1255.3 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 186.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas con arroz y vegetales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Postre de manzana con canela

20min

Guiso típico Uruguayo

55min

Sopa de betabel con tostada gourmet

50min

Nidos de triffle de chololate de Pascua

30min

Fideos con salsa boloñesa

40min

Tortilla en espiral

35min

Budín de pan

5u. 20min

Cheesecakes al vapor

4u.

Torta helada de banana y dulce de leche

30min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min