Arroz con hongos y azafrán

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 281.4 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 5252 kJ / 1255.3 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 186.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas con arroz y vegetales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de papas cremosas

40min

Arroz chaufa

45min

Crema de espinacas y papa criolla

35min

Wrap de salmón ahumado

10min

Hamburguesas de carne

1u.

Crema batida

10min

Filete con salsa de alcaparras

3u. 25min

Budín de atún

50min

Papitas cocktail a la huancaína

25min

Mousse de cilantro

4u. 15min

Arroz Turco

40min

Asado alemán

1u. 25min