Arroz con hongos y azafrán

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 281.4 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 5252 kJ / 1255.3 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 186.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cenas con arroz y vegetales 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rollitos de primavera

30min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Limonada

5min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Tartas de brócoli y tocino

45min

Limonada

5min

Postre de manzana con canela

20min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min

Jugo de naranja

5min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min