Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Salted Caramel Ice Cream
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salted caramel sauce
  • sugar
    250 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    200 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    50 g
Ice cream
  • vanilla pod
    ½
  • fresh milk
    600 g
  • whipping cream (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 2034 kJ / 486 kcal
Vetten 33 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Blueberry jam

4.6(37)

35min

Melting moments with passionfruit cream

4.6(29)

45min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.3(36)

10min

Golden syrup

4.7(117)

55min

Kaya (coconut jam)

4.3(56)

1u. 10min

Apple sauce

4.9(79)

20min

Keto Cranberry Sauce

4.7(30)

20min

Caramelized Red Onion Chutney

4.9(36)

24u.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15min

Biscoff Spread

4.0(31)

10min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

5.0(7)

15min

Hazelnut chocolate spread

4.1(55)

10min

 Alles tonen
Alles tonen