Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Char Kway Teow

25min

Tempered chocolate

40min

Minty vodka lemonade (Diabetes)

10min

Steamed carrot and orange sponges

45min

Caramel syrup

25min

Ube ice cream

12u. 10min

Rava payasam

50min

Kimchi butter

1u. 10min

Dubai Chocolate Bar

2u. 20min

Dubai pistachio macarons

2u.

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34u. 20min

Mojito mocktail

5min