Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1u. 15min

Begedil Daging

30min

Sup Buntut

3u.

Prawn laksa (Chef Degan)

50min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Chinese-style stir-fried vegetables

25min

Peanut butter and cookie ice cream

13u. 15min

Acai berry bowl

10min

Cookidoo 10th Anniversary cake

4u.

Sabja shikanji (traditional lemonade)

20min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Coconut and almond milk shake

10min