Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Mussels Mariniere
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cooking oil
    20 g
    20 g olive oil
  • leek white parts only, cut in slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches
  • fresh mussels, cleaned
    800 - 1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut in quarters, to drizzle
  • baguette cut in slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 948.7 mg
Eiwitten 27.6 g
Calorieën 1326.4 kJ / 317 kcal
Vetten 10.1 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna sushi rolls

4.4(29)

1u. 25min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(450)

35min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.7(47)

30min

Steamed Cod Over Greens

4.4(52)

40min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(60)

35min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(31)

45min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

4.2(33)

1u.

Fish Tacos

4.4(148)

45min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30min

Orzo with Salmon and Spinach

4.4(483)

40min

Smoked Salmon Lemon Pasta

4.3(112)

35min

 Alles tonen
Alles tonen