Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Mussels Mariniere
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cooking oil
    20 g
    20 g olive oil
  • leek white parts only, cut in slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches
  • fresh mussels, cleaned
    800 - 1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut in quarters, to drizzle
  • baguette cut in slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 948.7 mg
Eiwitten 27.6 g
Calorieën 1326.4 kJ / 317 kcal
Vetten 10.1 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sliced Fish Tofu Soup

4.7(9)

2u. 10min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1u. 30min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(511)

30min

Prawn Bhuna

4.1(211)

30min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(28)

35min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1u. 20min

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1u. 15min

Seafood Kimchi Udon Soup

5.0(3)

40min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

4.3(28)

1u. 15min

Lemon Garlic Salmon

4.8(69)

2u. 20min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

4.7(23)

40min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1u. 5min

 Alles tonen
Alles tonen