Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 porții

Ingrediënten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 612.8 kJ / 147.2 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Varză roșie

1u.

Flan cu rubarbă și vanilie

50min

Crumble cu afine și miere

1u. 40min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2u. 45min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Crumble cu piersici

2u. 35min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1u. 45min

Tartă cu ton și roșii

30min

Pastă de caju cu verdețuri

10min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1u. 35min