Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 porții

Ingrediënten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 612.8 kJ / 147.2 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Smoothie cu matcha și afine

Ninguna valoración

Dovlecei murați

360h

Punch de Crăciun

Ninguna valoración

Curry Massaman vegan cu vinete

Ninguna valoración

Salată de farro, mere și merișoare

Ninguna valoración

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Ninguna valoración

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Ninguna valoración

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Aperol® Spritz

Ninguna valoración

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Salată cu avocado și castravete

Ninguna valoración

Budincă de orez cu mere

1h 45min