Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Boulettes de viande à la sauce tomate
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
Les boulettes de viande
-
de pain frais ou rassis, coupé en morceaux40 g
-
de lait80 g
-
de persil plat frais équeutés6 - 12 brins
-
gousse d'ail1
-
de boeuf haché400 g
-
œufs2
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
La sauce tomate
-
d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes20 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignons coupés en quartiers200 g
-
de tomates concassées en conserve600 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Voeding per 1 portion
Calorieën
449.7 kcal /
1881.3 kJ
Eiwitten
25.8 g
Vetten
29.3 g
Koolhydraten
22.4 g
Vezels
4.2 g
Verzadigd vet
9.7 g
Natrium
1324.4 mg
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