Yogourt grec

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 11u. 40min

8 portion

Ingrediënten

910 g de lait entier pasteurisé
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de yogourt nature avec des cultures vivantes (voir Conseil)
980 g d'eau
½ de citron jus de fruits uniquement

1 c. à thé acide ascorbique, jus de fruits uniquement

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80.3 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 602.6 kJ / 144 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 7.3 g

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