Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pâte
- 45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
- 120 g d'eau à température ambiante
- 7 g de levure sèche active
- 55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
- 290 g de lait à température ambiante
- 635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
- 10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
- 250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
- beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
- mélasse pour le service
- sucre en poudre pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 330.6 kcal / 1383.2 kJ
- Eiwitten
- 4.9 g
- Vetten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 34.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Natrium
- 251.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
