Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg
Eiwitten 61.1 g
Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1u. 30min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(511)

30min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(28)

35min

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1u. 15min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1u. 5min

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(70)

50min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.6(8)

1u.

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

5.0(2)

35min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(15)

2u. 25min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Salmon kabsa

4.6(153)

40min

Simple steamed salmon

4.8(116)

30min

 Alles tonen
Alles tonen