Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg
Eiwitten 61.1 g
Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna sushi rolls

4.4(29)

1u. 25min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.6(10)

1u.

Tuna poke bowl

4.6(41)

1u.

Goan prawn curry

4.3(86)

25min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(103)

1u. 45min

Superfood salmon salad

4.7(173)

1u. 5min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

4.4(115)

45min

Steamed salmon with broccoli pesto

4.2(105)

25min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(18)

1u. 30min

Sambal udang (Skinnymixers)

4.6(70)

50min

 Alles tonen
Alles tonen