Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg
Eiwitten 61.1 g
Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna empanadas

4.6(21)

2u.

Tuna poke bowl

4.6(38)

1u.

Steamed snapper, black beans and rice

4.9(9)

1u. 10min

Garlic prawns

4.6(358)

25min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(50)

30min

Curry coconut fish with spiced lentils

4.1(7)

30min

Goan prawn curry

4.3(86)

25min

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(65)

45min

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

4.5(2)

35min

Tom kha prawns

4.7(86)

25min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.7(7)

1u.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(93)

50min

 Alles tonen
Alles tonen