Moules Marinière (mussels)

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg

Eiwitten 61.1 g

Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Jewish Chicken Soup

50min

Caprese omelette

30min

Ossobuco Milanese

3u. 25min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1u.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Geen beoordelingen

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

40min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Smoked salmon terrine

24u. 25min

Linguine marinara

30min

Portuguese bread

3u. 30min

Garden Green Crêpes

1u. 15min

Cantucci

Geen beoordelingen