泰式火山排骨

4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
8 人份

Ingrediënten

煮排骨
  • 帶骨豬排骨 約 10 公分 長
    900 - 1000 克
  • 2900 克
  • 切片
    10 克
  • 蔥白,用刀背拍開
    35 克
  • 新鮮香茅 用刀背拍開,切段
    1 支
  • 新鮮香菜根
    15 克
  • 1 茶匙
淋醬和組裝
  • 朝天椒
    1 根
  • 新鮮青辣椒 去籽,切段
    3 根
  • 蒜頭
    7 克
  • ¾ 茶匙
  • 檸檬汁
    20 克
  • 魚露
    20 克
  • 蔥綠,切蔥花
    25 克
  • 香菜 切碎
    20 克
  • 乾蔥 切片
    25 克

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 人份

Natrium 544.3 mg
Eiwitten 23.9 g
Calorieën 1232.7 kJ / 294.6 kcal
Vetten 19.9 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 6.9 g
Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...