Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 739.2 kJ / 176.7 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Wrap caraibici

50 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Brodo di verdure per fondue chinoise

45 Min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 Std. 30 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Curry di gamberetti con topinambur

45 Min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 Min

Chili con carne

45 Min

Zuppa Tom Kha Gai

35 Min

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5 Min