Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
16 portie
Ingrediënten
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel Custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)2 eetlepels
-
melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
vanille-extract, natuurlijk2 tl
Zwarte chocolade
-
pure chocolade kleine stukjes of callets500 g
Montage
-
poedersuiker50 g
Voeding per 1 portie
Calorieën
487.9 kcal /
2041.2 kJ
Eiwitten
11.5 g
Vetten
28 g
Koolhydraten
47.5 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
15.5 g
Natrium
163 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Appelmuffins
40min
Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble
Geen beoordelingen
Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit
Geen beoordelingen
Vegan Sinaasappel Croissants
Geen beoordelingen
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Geen beoordelingen
Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember
Geen beoordelingen
Rijst met Zeevruchten
Geen beoordelingen
Truffel-Parmesaan-Ravioli
Geen beoordelingen
Tahin en amandel-ijs op een stokje
Geen beoordelingen
Skelethoofden
5u.
Minipizza’s
1u. 20min
Mosselen Marinière
Geen beoordelingen