Japanse Ramen Noedelsoep

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portie

Ingrediënten

varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
400 g
teentjes knoflook
3
Japanse sojasaus (of shoyu)
60 g
sesamolie
10 g
water
2000 g
gedroogde noedels ramen
375 g
jonge spinazie, vers
100 g
kippenbouillon
750 g
rijstazijn zwart
1 tl
gember, vers wortel gesneden (3 mm)
2 kleine stukjes
pikante paprikapoeder
½ tl
eieren
2
nori vellen (9 cm x 3,5 cm)
12
zoete maïskorrel, uit blik
4 eetlepels
lente-uien in dunne plakjes, voor de garnering
2
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2966.6 mg

Eiwitten 29.9 g

Calorieën 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Vetten 77.7 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 28.8 g

Koolhydraten 69.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappelsoep met curry

35 Min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20 Min

Boter plank met spinaziepesto

10 Min

Zwarte spaghetti met garnalen

45 Min

Tequila 'Refresher'

5 Min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55 Min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2 Std. 10 Min

Latkes (aardappelkoekjes)

45 Min

Zoet ontbijtbrood

1 Std. 30 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Koreaanse Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 Min