Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)

Pesto di rucola

30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale

Verdure e finitura

olio di oliva per l'ingrassaggio
560 g di cimette di broccoli
220 g di cipolle rosse a fette sottili (1 mm)
220 g di pomodori ciliegino dimezzato
150 g di formaggio feta si sbriciola
2 limoni dimezzati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 497 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1383 kJ / 331 kcal

Vetten 27 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Padella di verdure alla mediterranea

Geen beoordelingen

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10min

Caramelle gommose al limone e zenzero

25u. 20min

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Sangria al lampone e basilico

40min

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min

Brownies alle noci

50min

Insalata di broccoli con pinoli

5min