Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 40min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 461.7 kJ / 110.4 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Geen beoordelingen

Spätzli alla crema di verza

35min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Purea di mele per la dispensa

Geen beoordelingen

Corona dei Re Magi

2u. 15min

Panpepato lucernese

55min

Zuppa di farina alla basileese

1u. 10min

Muffin salati allo speck

50min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Treccia al burro a 6 capi

2u. 35min

Pizza frescolina

1u. 40min

Gelato alla frutta

5min