Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 40min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 461.7 kJ / 110.4 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Besciamella sprint

15min

Ragù di lenticchie

1u. 30min

Pane bigio tostato alla mediterranea

Geen beoordelingen

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Tiramisù

5u. 40min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min

Focaccia con pomodori

40min

Torta di carote argoviese

2u.

Pane ticinese

1u. 50min

Treccia bernese

1u. 45min

Gelato alla frutta

5min