Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 40min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 461.7 kJ / 110.4 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Crema di formaggio spalmabile

5min

Baguette

3u. 45min

Pane croccante

1u.

Dressing al peperoncino e ginger

5min

Polenta

1u.

Zuppa d'orzo grigionese

1u. 15min

Pane di farro alle nocciole

2u. 50min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Treccia al burro a 6 capi

2u. 35min