Fladenbrot - Türkische Pide

4.8 54 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

3 Stück

Ingrediënten

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 2048 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 4809 kJ / 1149 kcal

Vetten 30 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 180 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aufstrebendes Kochtalent 10 recepten
Duitsland

Koch dich um die Welt!  32 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3u.

Einfachste Brötchen

14u.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3u. 30min

Original Neapolitanische Pizza

9u.

Italienische Ciabattas

4u. 30min

Original Neapolitanische Pizza

9u.

Sandwich-Toast

27u.

Baguettes d' Épi

17u.

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2u.

İçli Köfte

2u.

Açma

2u.

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1u. 20min