Baklava
TM6 TM5

Baklava

4.4 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

Nussmischung

  • 115 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 15 g Zucker
  • 250 g Mandeln
  • 150 g Walnusshälften
  • 1 TL Zimt
  • 3 EL Rosenwasser
  • 30 g Honig
  • 40 g Butterschmalz, geschmolzen

Teig und Vorbereitung

  • 260 g Butterschmalz, in Stücken
  • 20 Filoteigblätter

Zuckersirup

  • 250 g Wasser
  • 450 g Zucker
  • 30 g Zitronensaft

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
812 kJ / 194 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1.4 g
Natrium
41 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten