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午餐（藜麦饭、红烩牛肉、蒜泥娃娃菜、虫草花乌鸡汤和云耳腐竹）
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
1 人份
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Ingrediënten

  • 三色藜麦 淘洗沥干
    20 克
  • 大米 淘洗沥干
    40 克
  • 水 蒸饭用
    60 克
  • 洋葱 切块
    20 克
  • 土豆 去皮切大块
    80 克
  • 胡萝卜 去皮切大块
    20 克
  • 番茄 切块
    50 克
  • 牛肋条 选用瘦肉切块
    75 克
  • 番茄沙司
    10 克
  • 白砂糖
    5 克
  • 姜 切片
    5 克
  • 水
    400 克
  • 生抽 推荐薄盐生抽，见要诀
    20 克
  • 蚝油
    5 克
  • 姜
    2 克
  • 虫草花
    15 克
  • 乌骨鸡 切块
    35 克
  • 盐 约1小撮
    1 克
  • 花雕酒
    10 克
  • 娃娃菜
    50 克
  • 新鲜黑木耳
    50 克
  • 腐竹 新鲜的
    30 克
  • 蒜头
    10 克

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 人份

Natrium 1507.4 mg
Eiwitten 49.5 g
Calorieën 3778.9 kJ / 903.2 kcal
Vetten 28.8 g
Vezels 40.7 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 121.6 g

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