Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portion

Ingrediënten

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1334.8 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2370 kJ / 566.5 kcal

Vetten 43 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tinolang manok

40min

Bicol Express

45min

Four Heavenly Kings

25min

Saba Con Yelo (Iced Banana)

20min

Fried Chives Pockets

45min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1u. 5min

Dim sum 'Shao mai'

2u.

Footy finals hot dogs

1u. 40min

Peruvian Seabass Salad

Geen beoordelingen

Seafood Marinade

5min

Japanese Souffle Pancakes (Metric)

40min

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

50min