Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portion

Ingrediënten

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1334.8 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2370 kJ / 566.5 kcal

Vetten 43 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Orange Chiffon Cake

1u. 15min

Thirty Second Orange Cupcake

35min

Tamarind coconut refresher

Geen beoordelingen

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Geen beoordelingen

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1u.

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Flourless Chocolate Coffin Cake

Geen beoordelingen

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

12u. 55min

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney) Metric

11u. 40min

Roasted Banana Affogato

10u. 55min

Shacha Sauce

1u. 10min

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45min