Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portion

Ingrediënten

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1334.8 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2370 kJ / 566.5 kcal

Vetten 43 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 23.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Chicken and risoni bake

1u. 15min

Beef brisket chilli con carne

7u.

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3u. 5min

Turkey Taco Meat Filling

35min

Florentine Meatballs and Linguine

1u. 10min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Chicken and warm potato salad

55min

Roast lamb with vegetables & gravy

3u.

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Geen beoordelingen

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1u. 10min

Alles tonen

Alles tonen