Riso spagnolo al salmone

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio tagliato a fette sottili
150 - 180 g di peperoni di qualsiasi colore, puliti e a pezzi (1-2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di funghi freschi tagliati in quarti
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di paprika dolce (optioneel) o affumicata
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di acqua
200 g di riso a chicco corto
250 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Unicità 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1hod. 10min.

Semisfere di frittata con salmone affumicato e verdure

45min.

Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2hod.

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Žádné hodnocení

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1hod. 30min.

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2hod.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2hod.

Insalata pantesca con sgombro

1hod.

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3hod. 25min.

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

1hod.

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min.

Riso spagnolo alle verdure

30min.