Riso spagnolo al salmone

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio tagliato a fette sottili
150 - 180 g di peperoni di qualsiasi colore, puliti e a pezzi (1-2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di funghi freschi tagliati in quarti
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di paprika dolce (optioneel) o affumicata
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di acqua
200 g di riso a chicco corto
250 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Unicità 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Semisfere di uova e gamberi

35min

Spaghetti al tonno

40min

Pasta risottata alle vongole

1h

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40min

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Cottura della pasta

20min