Pikantní guláš na černém pivu

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

8 porcí

Ingrediënten

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1021.4 mg

Eiwitten 36.6 g

Calorieën 1717 kJ / 410 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 Min

Telecí guláš v chlebu

Keine Bewertungen

Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem

10 Min

Novoroční bigos

55 Min

Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky

8 Std. 30 Min

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

40 Min

Sekaná s vařenými vejci

1 Std. 20 Min

Rychlá zvěřinová paštika

1 Std.

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 Min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 Min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 Std.

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 Min