Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
TM31 TM5 TM6

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

4.4 (83 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optioneel)
  • 2 cibule, na půlky
  • 700 gramů brambor, na kousky
  • 30 gramů smetany
  • 150 gramů mléka
  • 1 - 2 kostky masového bujónu
    of 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
  • máslo na vymazání
  • 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
  • 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2058 kJ / 491 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
24 g
Vezels
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten