Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip und Erdbeertraum
Voorbereiding. 40min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
Focaccia und Kräuter-Knoblauch-Öl
-
Dinkelkörner100 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Beölen100 g
-
Wasser160 g
-
frische Germ10 g
-
Weizenmehl, universal200 g
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Salz1 TL
-
10 g gemischte, getrocknete Kräuterfrische Kräuter Blättchen abgezupft (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)20 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
Tomaten-Feta-Dip
-
Cherrytomaten130 g
-
100 - 150 g Hirtenkäse, in StückenFeta in Stücken100 - 150 g
-
Knoblauchzehe (optioneel)1
-
Basilikumblätter, frisch5 g
-
Crema di Balsamico (siehe Tipp)5 g
-
getrocknete Tomaten in Öl (optioneel) abgetropft30 g
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Wasser möglichst heiß1000 g
Erdbeertraum
-
Zucker je nach gewünschter Süße40 - 50 g
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Erdbeeren, gefroren250 - 300 g
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Zitronensaft25 g
-
Eiweiß frisch (Ei Größe M, siehe Tipp)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1194 mg
Eiwitten
16 g
Calorieën
2771 kJ /
662 kcal
Vetten
33 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
79 g
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