Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g radish, red, ends trimmed
- 170 g red beets, raw
- 225 g cheese, smoked, cut into pieces
- 140 g orange juice, freshly squeezed
- 85 g maple syrup
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- 30 g red wine vinegar
- 340 g olive oil
- 450 g baby spinach, fresh
- 340 g clementine, segments
- 170 g pomegranate seed
- 115 g walnut, chopped, dry roasted (see Tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4059.7 kJ / 970.3 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 82.6 g
- Verzadigd vet
- 16.4 g
- Vezels
- 9.1 g
- Natrium
- 801.3 mg