Winter Citrus and Beet Salad
TM6

Winter Citrus and Beet Salad

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 170 g radish, red, ends trimmed
  • 170 g red beets, raw
  • 225 g cheese, smoked, cut into pieces
  • 140 g orange juice, freshly squeezed
  • 85 g maple syrup
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 1 tsp salt
  • 30 g red wine vinegar
  • 340 g olive oil
  • 450 g baby spinach, fresh
  • 340 g clementine, segments
  • 170 g pomegranate seed
  • 115 g walnut, chopped, dry roasted (see Tip)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
4059.7 kJ / 970.3 kcal
Eiwitten
17.3 g
Koolhydraten
47.4 g
Vetten
82.6 g
Verzadigd vet
16.4 g
Vezels
9.1 g
Natrium
801.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten