Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe de paprika fumé moulu
- ½ c. à thé piment séché en flocons
- 1 c. à thé d'estragon déshydraté
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé d'ail en poudre
- 1 c. à thé de sucre
- 995 g longe de porc (voir Conseil)
- 910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
-
140
g de bouillon de légumes
of 140 g d'eau - 85 g de lait entier
- 60 g de beurre non salé en cubes
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à thé de sel selon le goût
- 85 g de roquette pour servir
- 20 - 25 de tomates cerises pour servir
- de vinaigre balsamique pour arroser
- de feuilles de persil frais, haché, pour garnir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2776.4 kJ / 663.6 kcal
- Eiwitten
- 45.2 g
- Koolhydraten
- 38.9 g
- Vetten
- 36.4 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 600.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)
2 godz. 15 min
Yogourt-shake à la mangue
10 Min
Salade crémeuse de pommes de terre
Geen beoordelingen
Rôti de porc farci à la pistache
Geen beoordelingen
Beurre de culture
12 Std. 15 Min
Soupe à l'oignon (TM6)
1 Std.
Cake framboise-pistache
4 godz. 35 min
Bâtonnets de banane enrobés de chocolat
1 Std.
Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)
8 godz. 30 min
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Geen beoordelingen
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1 Std.
Grains de cafe
1h 15 min