Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
川丸子酸白菜鍋

川丸子酸白菜鍋
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 人份
Gratis aanmelden

Ingrediënten

川丸子
  • 薑 拍開
    5 克
  • 青蔥 切段，拍開
    30 克
  • 花椒粒
    1 大匙
  • 水
    100 克
  • 豬絞肉
    350 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 太白粉
    1 ½ 茶匙
酸白菜鍋底
  • 豬五花肉 約1 公分厚，5 公分 寬
    200 克
  • 油
    15 克
  • 薑 切絲
    8 克
  • 蒜頭 切片
    7 克
  • 酸白菜 切粗絲，約1 公分厚
    200 克
  • 水
    1000 克
組裝
  • 油 (油炸用)
    300 克
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
    300 克
  • 新鮮香菇
    100 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 869.4 mg
Eiwitten 22.1 g
Calorieën 3539.5 kJ / 846 kcal
Vetten 83.2 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 18.7 g
Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

五星鍋物 5 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

辣子雞丁

4.2(15)

45 min

蔥爆筍絲豬肉

3.5(4)

1 godz. 20 min

香辣肉燥

3.7(3)

35 min

茄汁豬肉

3.5(2)

35 min

奶油咖哩燉雞

2.8(4)

1 godz. 50 min

法式白醬蘑菇雞

3.9(17)

35 min

橙汁燒雞

3.0(3)

40 min

口水雞

3.4(7)

1 godz.

紹興醉雞

2.6(5)

2 godz.

豆豉小排

3.8(10)

1 godz. 10 min

韓式辣雞

3.3(8)

40 min

綠咖哩雞

4.4(7)

55 min

 Alles tonen
Alles tonen