Couscous con agnello e verdure

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 42 g

Calorieën 3527 kJ / 843 kcal

Vetten 28 g

Koolhydraten 104 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Tacos integrali con pulled pork alla birra

Geen beoordelingen

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Dal makhani

9u. 30min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Trito di cipolle

5min

Omogeneizzato di mela, pera e banana

20min

Laab di manzo

1u. 5min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2u. 35min

Frullato energetico

10min

Pulled pork alle mele

8u. 20min

Marmellata al frutto della passione e mango

20min