Pieczony kurczak z warzywami

4.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

6 porcji

Ingrediënten

30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
2 łyżeczki soli
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g wody
100 g cydru (patrz wariant)
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1202.2 mg

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 3192 kJ / 762.9 kcal

Vetten 42.7 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 46.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1u. 30min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1u. 20min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1u. 20min

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1u. 55min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55min

Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle

40min

Kurczak pieczony z warzywami

1u. 20min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2u.

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4u. 30min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45min