Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 porciones

Ingrediënten

Relleno

de mantequilla para engrasar
200 g de fresas limpias, cortadas por la mitad
50 g de licor de almendra (optioneel)
30 g de mantequilla en piezas
200 g de manzana sin piel, sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
200 g de zarzamoras (Ver tip)
100 g de azúcar refinada

Desmenuzar

50 g de avellana
50 g de almendras
100 g de harina de trigo
50 g de hojuelas de avena
90 g de azúcar refinada
100 g de mantequilla en piezas

Crema inglesa

1000 g de agua
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
5 piezas de yema de huevo
50 g de azúcar refinada
1 de vainilla en vaina y solo la vainillina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porciones

Natrium 215.3 mg

Eiwitten 59.9 g

Calorieën 19339.8 kJ / 4622.3 kcal

Vetten 295.9 g

Vezels 32.5 g

Verzadigd vet 147.4 g

Koolhydraten 444.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Temporada 24 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada tabulé

Geen beoordelingen

Hummus de zanahoria

15min

Galletitas de parmesano y romero

25min

Manteca clarificada o ghee

35min

Dip de tomates secos

5min

Crème Brûlée de dulce de leche

4u. 30min

Mousse de chocolate

3u. 20min

Mini panettones de jengibre y arándanos

5u.

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1u.

Barritas energéticas

40min

Galletas de almendra

1u. 20min

Manteca de maní y mantecol

2u. 20min