Temaki Sushi

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Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

10 piezas

Ingrediënten

Arroz

50 g de vinagre de arroz
15 g de azúcar
2 cdita de sal
1000 g de agua
300 g de arroz blanco de grano corto

Temaki sushi

10 láminas de alga nori 20 cm x 10 cm
20 piezas de camarones cocidos o crudos (cortados por la mitad longitudinalmente, sin intestino)

100 g de atún fresco, cocido o crudos (cortado por la mitad longitudinalmente)
mezcla de verduras cortadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 10 piezas

Natrium 5386.8 mg

Eiwitten 37.6 g

Calorieën 5193.8 kJ / 1241.4 kcal

Vetten 3.1 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 255.3 g

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