Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)

Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 15min

5 portioner

Ingrediënten

fløde
200 g
hvedemel
20 g
kartoffel, melet skåret i 2-3 cm stykker
1000 g
salt
1 ½ tsk
mælk
300 g
løg skåret i halve
80 g
persille, frisk
3 kviste
vegetabilsk olie
30 g
fed hvidløg
1
rasp plus ekstra til rulning
50 g
æg
1
blandet hakket kød (halvt svinekød og halvt oksekød)
500 g
allehånde, stødt (optioneel)
1 knivspids
muskatnød, stødt
2 - 3 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
smør
40 g
worcestershire sauce (optioneel)
20 g
sennep
2 tsk
vand
400 g
grøntsagsbouillon
2 tsk
1 - 2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
ghee smør, usaltet eller olie
2 - 3 spsk
muskatnød, stødt
1 - 2 knivspidser
persilleblad, frisk plus ekstra til drys
3 stilk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1031 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 3500 kJ / 837 kcal

Vetten 59 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 40 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Madplan: tirsdag 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Nessuna valutazione

Oksekødskofta med feta

Nessuna valutazione

Kaloriefattig lasagne

Nessuna valutazione

Bahn mi med kylling

Nessuna valutazione

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Nessuna valutazione

Chiang Mai nudler

25min

Japansk ramen

Nessuna valutazione

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Alles tonen

Alles tonen