Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

3.8 6 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porcje

Ingrediënten

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
  • 30 g miodu
  • 30 g musztardy
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 150 g sera feta pokruszonego
  • 300 g wody
  • 400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
  • 400 g różyczek brokułu
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 921.3 mg
Eiwitten 51.2 g
Calorieën 3206 kJ / 766.3 kcal
Vetten 47.5 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 13.8 g
Koolhydraten 34.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...